Blanc de blancs, è il termine che rappresenta l’eleganza e la finezza nel gusto, sta a significare il solo utilizzo di uve bianche Chardonnay. Questa meravigliosa uva dalle infinite sfaccettature, capace di adattarsi ad una moltitudine di terroir differenti, in alta Italia ha saputo trovare una fertile culla, grazie alla componente minerale del sottosuolo e alle ottime escursioni termiche. Da tutto ciò proviene questo vino spumante extra dry, semplice, lineare ed aggraziato, una gioia per il palato.

Questo spumante metodo Martinotti si presenta con un colore giallo paglierino tenue. Al naso risulta fruttato e floreale, abbastanza intenso e deciso. Le bollicine sono di piccole dimensioni, numerose e vivaci. Secco, abbastanza morbido, fresco e sapido. Spumante di corpo e ottima persistenza.

• Tipologia: Spumante Extra Dry
• Gradazione: 11% Vol.
• Vitigno: 100% Chardonnay 
• Regione: Veneto